อาหารจานเดียวง่ายๆ เวลาหิวไม่ต้องคิดเยอะ ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน หรือร้านอาหารตามสั่ง ต้องมีเมนูนี้เป็นเมนูเด็ด ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที ระงับความหิวได้ทันอกทันใจ วันนี้เรามาลองทำกันดูนะคะ …
Read More »“หมูยอผัดน้ำพริกเผา” ราดข้าวร้อนๆ อร่อยจนลืมอิ่ม
เมนูไทยๆ ที่หลายๆ คนไม่ค่อยนึกถึงกัน ก็คือ หมูยอผัดน้ำพริกเผา ทั้งๆที่เป็นกับข้าวได้อร่อยมาก แต่เวลาไปค้นในตู้เย็นแล้วเจอหมูยอนั่งปั้นจิ้มปั้นเจ๋ออยู่ เราก็มักจะเอาไปยำกันมากกว่า วันนี้ลองมาทำหมูยำผัดน้ำพริกเผากินกัน ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์จากหอมใหญ่และพริกหยวกอีกด้วย …
Read More »“ยำหมูยอ” วิธีทำง่ายๆ แต่อร่อยเกินคาด
อาหารประเภทยำ ยังคงความนิยมกันอยู่อย่างต่อเนื่อง จนมีการพัฒนาวิธีการยำไปต่างๆ นาๆ แต่สำหรับบ้านเรา ใช้ส่วนผสมของน้ำยำแบบง่ายๆ ขอให้รสชาติจัดจ้านสมกับเป็นอาหารประเภทยำก็ใช้ได้แล้ว เพื่อน ๆ สมาชิกลองทำดูนะคะ …
Read More »โซบะผัดขี้เมาหมู เมนูของคนชอบเส้น
สำหรับคนชอบเส้น กินได้กินดีไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวผัด ก๋วยเตี๋ยวน้ำ หรืออะไรที่เกี่ยวกับเส้น วันนี้เราเลยแปลงเส้นโซบะให้เป็นผัดเส้นแบบไทยๆ ที่มีทั้งความเผ็ดและฉุนของพริกแห้ง “โซบะผัดขี้เมาแห้ง” จานนี้ จานเดียวเอาอยู่ สูตรอาหาร …
Read More »“ผัดแตงกวาใส่ไข่กับหมู” คุณค่าอาหารครบถ้วน
อาหารบ้านๆ ที่หลายๆ คนอาจจะคุ้นเคยกันดี แต่บางทีก็ลืมไปบ้าง ความหรูเริ่ดอาจจะสู้อาหารญี่ปุ่น เกาหลีไม่ได้ แต่ได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน ที่สำคัญคือ จ่ายเงินหลักสิบก็ได้ผัดแตงกวาใส่ไข่กับหมู จานเบ้อเริ่ม …
Read More »ปลากะพงนึ่งมะนาว อาหารคลีนรสจัดจ้าน
อาหารคลีนเป็นอาหารที่ไร้ไขมัน ย่อยง่าย มีประโยชน์ เช่นเดียวกับเมนูวันนี้ ปลากะพงนึ่งมะนาว ที่มีสารอาหารครบถ้วนอย่างที่ร่างกายต้องการ ในยุคที่เรากำลังจะไปดาวอังคาร ความสะดวกครบครันหาได้จากห้างแมคโคร แม้แต่ปลากะพง สำหรับ …
Read More »คะน้าฮ่องกงราดซอสน้ำมันหอย ถูกใจคนรักสุขภาพ
กระแสคนรักสุขภาพกำลังมาแรง ความนิยมในเรื่องออกกำลังกาย และการเลือกสรรเมนูเพื่อสุขภาพเป็นที่ใส่ใจของคนทั่วไป ซึ่งเราจะเห็นได้จากคนทั่วไปนิยมไปออกกำลังกายตามฟิตเนสมากขึ้น ร่วมวิ่งมาราธอนกันเยอะขึ้น ทั้งหนุ่ม สาว และชาว สว. ในส่วนของอาหาร …
Read More »“ไก่บ้านตุ๋นเห็ดหอม” รสชาติหอมน้ำซุปอร่อยเว่อร์
เพื่อนๆ สมาชิกที่ชอบซดน้ำซุปให้คล่องคอ วันนี้คงถูกใจเมนูไก่บ้านตุ๋นเห็ดหอมกันแน่ๆ แอดมินได้ไก่บ้านมา หุ่นดีมาก เนื้อแน่นแทบจะไม่มีไขมันส่วนเกิน ใช้เวลาตุ๋นไม่นานเนื้อก็แทบจะร่อนออกจากกระดูก มาเสริมทัพด้วยเห็ดหอม และเก๋ากี๊บำรุงร่างกาย โดยเฉพาะเสริมสมรรถภาพทางเพศนี่สิ …
Read More »เกี๊ยวกรอบราดหน้า ครบเครื่องเรื่องสุขภาพ
สำหรับคนที่ชอบกินราดหน้า แต่ไม่ชอบกินเส้น วันนี้ลองเปลี่ยนจากเส้นมาเป็นเกี๊ยวกรอบราดหน้ากันบ้าง น่าจะถูกใจเพื่อนๆ สมาชิก เพราะกินเป็นอาหารจานเดียว หรือจะเป็นอาหารว่าง ประมาณว่าเกี๊ยวทอดจิ้มน้ำจิ้มก็ได้ ซึ่งมีแนวโน้มว่าเกี๊ยวทอดจะหมดจานก่อนที่จะปรุงน้ำราดหน้าเสร็จเป็นแน่ สูตรอาหาร …
Read More »“ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง” อาหารเช้าที่มีประโยชน์สำหรับทุกคน
อาหารเช้า เป็นอาหารมื้อแรกของวันที่มีความสำคัญมาก โดยเฉพาะเด็กๆ ดังนั้นการเลือกสรรอาหารที่มีทั้งรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หน้าตาน่ากิน จึงเป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงเป็นอย่างมาก ไข่ตุ๋นอาจจะฟังดูเป็นเมนูธรรมดาๆ ไป แต่พอมีคำว่าทรงเครื่อง เพิ่มเติมเข้าไป …
Read More »