อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / แจกสูตร “ต้มยำปลาทู” อาหารเพื่อสุขภาพอิ่มอร่อยไม่กลัวอ้วน

แจกสูตร “ต้มยำปลาทู” อาหารเพื่อสุขภาพอิ่มอร่อยไม่กลัวอ้วน

อาหารประเภทต้มยำที่ใช้เวลาในการปรุงไม่เกิน 10 นาที ต้มยำปลาทู จัดว่าอยู่ในประเภททำเร็ว กินอร่อย และเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพมากๆ ทั้งเครื่องต้มยำ น้ำมะนาว พริก ส่วนผสมเหล่านี้ ช่วยในการขับลมในกระเพาะ แก้ท้องอืดได้ดี เพื่อนๆ สมาชิก สามารถทำกินได้บ่อยๆ นะคะ ซดน้ำร้อนๆ แล้วตักข้าวหอมกรุ่นตามเข้าปาก มันอร่อยเว่อร์วังอลังการจริงๆ ด้วย

สูตรอาหาร ต้มยำปลาทู

เครื่องปรุง

  • ปลาทูนึง
  • เครื่องต้มยำ
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกตำหยาบๆ
  • น้ำปลาทิพรส
  • น้ำมะนาว
  • คนอร์ผง
  • เกลือ
  • เห็ดฟาง

วิธีทำ ปลาทูต้มยำ

  1. ตั้งน้ำให้เดือด ไม่ต้องเยอะมากจะกลายเป็นน้ำท่วมทุ่งไป จากนั้นใส่คนอร์ผง เพิ่มความนวลเนียนของรสชาติ เกลือเล็กน้อย และข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดหั่น ต้มน้ำซุปให้เดือด จะได้น้ำต้มสมุนไพรหอมๆ
  2. ใส่เห็ดฟาง หอมใหญ่ และมะเขือเทศ เพิ่มความน่ากินมากขึ้นไปอีก
  3. ใส่ปลาทู ปรุงรสด้วยน้ำปลาทิพรส และน้ำมะนาวคั้นสดๆ ที่บ้านเราติดรสชาติของน้ำปลาทิพรสค่ะ ส่วนตัว..มีความรู้สึกว่าปรุงอาหารได้รสชาติกลมกล่อม ถูกปาก
  4. โรยผักชีฝรั่ง ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ เลยค่ะ
อาหารคลีน ไม่ได้จำเพาะเจาะจงแค่ผัดผัก สลัด แต่เพียงอย่างเดียว การกินอาหารที่ปราศจากไขมัน เช่นปลา ฯลฯ และมีส่วนผสมของสมุนไพรที่ช่วยในการขับเลือดลม ทำให้ลำไส้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น ก็ถือว่าเป็นอาหารคลีนได้เช่นกัน แต่เป็นคลีนแบบแซ่บ ซี้ด น้ำลายสอนะคะ

#อยากกินต้องทำเอง

#Kitchenpui

advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.