อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / Tag Archives: เมนูรสเด็ดวันนี้ (page 9)

Tag Archives: เมนูรสเด็ดวันนี้

กุ้งแช่น้ำปลา (สูตรไม่แช่น้ำปลา) สูตรนี้อร่อยมาก ต้องลอง!

กุ้งแช่น้ำปลา เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลไหนๆ เมนูประจำครัวที่หลายคนชอบทำกินอยู่บ่อยๆ ก็คงจะหนีไม่พ้น “กุ้งแช่น้ำปลา” นะคะ แม้แต่ในร้านอาหารหรือภัตคารทั่วไป เมนูนี้ก็ขายดีตลอด วันนี้ สยามอาชีพ …

Read More »

ไก่นึ่งตะไคร้ อร่อยและทำง่าย อาหารทำกินเอง

กินอะไรดีวันนี้? อีกหนึ่งคำถามยอดฮิตที่หลายคนต้องค้นหาคำตอบให้กับชีวิตทุกวัน บางท่านไม่มีเวลาทำอาหารกินเอง ต้องอาศัยซื้อข้าวแกงรับประทานทุกวัน จนทำให้เริ่มรู้สึกเบื่อกับรสชาติอาหารที่รับประทานบ่อยเป็นประจำ เพราะฉะนั้นถ้าหากเมื่อไหร่ที่เพื่อนๆ มีเวลาว่าง ก็ลองหันมาจับตะหลิวเข้าครัวทำอาหาร เพื่อรับประทานกับครอบครัวกันดูบ้างนะคะ วันนี้ …

Read More »

ต้มส้มปลาตะเพียน เมนูแนะนำ อาหารทำกินเอง

ปลาตะเพียนขาว เป็นปลาที่คนไทยนิยมบริโภคกันมาก โดยเฉพาะการนำมาทำเป็นปลาส้มและปลาร้า นอกจากนี้เนื้อปลาตะเพียนขาวยังนำมาทำอาหารได้อีกมากมายหลากหลายเมนู วันนี้ สยามอาชีพ ขอแนะนำเมนู “ต้มส้มปลาตะเพียน” ซึ่งหลายคนอาจจะรู้จักกันแล้ว แต่ก็ยังมีอีกหลายท่านที่ยังไม่เคยลองทานมาก่อน …

Read More »

ทอดมันเขียวหวานปลากราย เมนูใหม่ ทำง่ายอร่อยลงตัว

ทอดมันปลากราย เป็นอาหารพื้นบ้านของไทยที่มีรับประทานกันมาช้านาน ด้วยความอร่อยลงตัวของส่วนผสมทำให้เมนูนี้กลายเป็นอาหารไทยอีกหนึ่งเมนูทำเงินที่ขายดิบขายดีกันมากๆ นอกจากนี้ทอดมันปลากรายยังถือเป็นอาหารว่างที่รับประทานแล้วอิ่มท้อง หากจะซื้อกินก็หาซื้อทานได้ง่าย หรือแม้แต่จะทำกินเองก็มีขั้นตอนและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยากอะไร วันนี้ สยามอาชีพ จะพาเพื่อนๆ ไปดูวิธีทำทอดมันปลากราย …

Read More »

บัวลอยเบญจรงค์มะพร้าวอ่อน-ไข่นกกระทาหวาน วิธีทำอย่างละเอียด

บัวลอย

หากเอ่ยถึงขนมไทย บัวลอยไข่หวาน คงไม่มีใครไม่รู้จักนะค่ะ เพราะบัวลอยถือเป็นอีกหนึ่งขนมหวานไทยที่มีรับประทานกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติหวานหอมของน้ำกระทิ และความเหนียวนุ่มของแป้งที่นำมาปั้นเป็นลูกบัวลอย บวกกับไข่หวานที่เข้ากันสุดๆ จึงทำให้ขนมหวานไทยอย่างบัวลอยไข่หวานนี้ นิยมรับประทานกันมาอย่างต่อเนื่องจากอดีตจนถึงปัจจุบัน วันนี้ …

Read More »

ขาหมูพะโล้ สูตรโบราณ วิธีทำพะโล้ อาหารที่แม่สอน ทำกินง่าย ทำขายรวย

ขายของกินอะไรดี ? เมนูอาหารทำเงินที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน พะโล้เป็นเมนูเด็ดที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ความเป็นมาของพะโล้เริ่มต้นมาจากความคั่งแค้นของเจ้าพ่อไผ่สุ่ยเอี้ย ที่มีต่อภรรยาชื่อไผ่เสี่ยวเมิ่น ได้แอบมีชู้ จึงสาปส่งให้กลายเป็นเป็ด หลังจากนั้นก็นำเป็ดไปต้มกับเครื่องเทศหลากหลายชนิด และซีอิ๊วหวานจนกลายเป็นพะโล้ในที่สุด …

Read More »

วิธีทำน้ำเต้าหู้ สูตรนี้ง่ายมาก ใครๆ ก็ทำเองได้ แถมอร่อยดี มีประโยชน์ด้วย

วันนี้ สยามอาชีพ ขอเอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูเครื่องดื่มอย่าง “น้ำเต้าหู้” ซึ่งเครื่องดื่มชนิดนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจริงๆ แม้แต่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ก็สามารถดื่มได้ เพราะน้ำเต้าหู้หวานน้อย 1 แก้วให้พลังงานถึง 80 …

Read More »

แซลมอนแช่น้ำปลา ทำกินเองง่ายๆ พร้อมได้คุณค่า ทางโภชนาการ

แซลมอนแช่น้ำปลา

เนื้อปลาแซลมอน เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมนำไปแปรรูปต่าง ๆ ทั้ง ปลากระป๋อง หรือเนื้อปลาสด เป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญที่มีการประมงทั่วโลก รวมถึงการตกเป็นเกมส์กีฬาด้วย มีการศึกษาพบว่าเนื้อปลาแซลมอนมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่มีคุณค่า …

Read More »

สูตรน้ำรากบัว วิธีทำรากบัวเชื่อม รากบัวมีสรรพคุณอย่างไรบ้าง

รากบัวหรือเหง้าของบัวหลวง มีลักษณะเป็นท่อนยาว แบ่งเป็นปล้อง ๆ เมื่อหั่นตามขวางจะเห็นรูกลวงเรียงตัวเป็นรัศมี เนื้อรากบัวฉ่ำกรอบ สีขาวอมเหลืองหรือสีเหลืองงาช้าง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ คล้ายดอกบัว …

Read More »

ข้าวคลุกน้ำพริกปลาดุกย่าง เมนูแนะนำจากกุ๊กเทวดา ลองแล้วจะติดใจ

จะดีแค่ไหนหากเรามีนิสัยที่กินง่ายอยู่ง่าย วันนี้ สยามอาชีพ ขอแนะนำเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าทำง่ายและอร่อยมากๆ ซึ่งเมนูนี้มีชื่อว่า “ข้าวคลุกน้ำพริกปลาดุกย่าง” เมนูนี้ผมภูมิใจนำเสนอเลยนะครับ เพราะทำง่ายและอร่อยมากๆ ด้วย วัตถุดิบส่วนผสมจะมีอะไรบ้าง …

Read More »