อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / แจกสูตร “หมูหวาน” ทำทานง่ายๆ ได้ที่บ้าน

แจกสูตร “หมูหวาน” ทำทานง่ายๆ ได้ที่บ้าน

advertisement
พบกันเช่นเคยกับเมนูอาหารเด็ดๆ ที่ทาง สยามอาชีพ.คอม สำหรับเมนูในวันนี้ถือเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทุกคนน่าจะเคยกินและเป็นอกีหนึ่งเมนูที่เด็กๆ ชอบนั้นก็คือ “หมูหวาน” นั้นเอง วันนี้เราได้นำสูตรและเคล็ดลับการทำง่ายๆ ที่ได้รสชาติอร่อยมาให้ทุกท่านได้นำไปทดลองทำทานดู พร้อมแล้วมาดูกันเลย

วัตถุดิบ

  • เนื้อหมูสันนอก 4 ขีด
  • กระเทียมสับ
  • น้ำตาลปีบ 2 ชต.
  • เกลือป่น 1/2 ชต.
  • ซอสปรุงรส 1 ชต.
  • น้ำมันหอย 2 ชต.

วิธีทำ

  1. เตรียมของให้พร้อม หมักหมูด้วยซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ผสมแล้วพักไว้ 10-15 นาที
  2. ตั้งกระทะไฟกลาง เจียวกระเทียมให้เริ่มส่งกลิ่นหอม แล้วลงเนื้อหมูทันที
  3. ผัดไปสักพัก พอหมูเริ่มสุก ใส่น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. หมูเริ่มสุกทั่วแล้ว ให้ใส่น้ำตาลปีบ(ใส่น้อยใส่มาก ขึ้นอยู่กับความชอบเลย)
  5. ผัดจนน้ำตาลปีบละลาย “สังเกตุว่า จะเริ่มมีฟองขึ้นรอบๆกระทะ” จากนั้นให้ใส่เกลือเพื่อตัดหวาน
  6. ผัดต่ออีกนิดก็เสร็จเรียบร้อย ตกแต่งจานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
เขียนสูตรอาหาร และรูปภาพโดย: สมาชิก pantip.com : Pech Midas
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)
1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published.