Tag Archives: ทำกินได้

เรื่องรสชาติอาหารเผ็ดร้อน ต้องยกให้อาหารปักษ์ใต้ โดยเครื่องแกงจะมีลักษณะโดดเด่นตรงสีเหลืองของขมิ้น ซึ่งทำให้อาหารที่ปรุงแล้ว มีสีเหลืองน่ารับประทาน สำหรับเพื่อนๆ สมาชิกที่ชอบอาหารรสจัด เผ็ดจนต้องซู้ดปากกว่าจะกินข้าวหมดจาน ก็เหงื่อไหลไปตามๆ กัน …

เพื่อนๆ สมาชิกอาจจะคุ้นเคยกับเมนูคอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว กินคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำ น้ำตก ซึ่งเป็นเมนูประจำชาติ ชอบกันทุกเพศ ทุกวัย แต่วันนี้แอดมินขอเสนอความแปลกใหม่ด้วยการนำคอหมูมาหมัก …

ใกล้ถึงวันตรุษจีนกันแล้ว หลายๆ คนที่มีเชื้อจีน และที่บ้านยังคงยึดถือ ประเพณีโบราณกันอยู่ ก็คงต้องมีการจัดหาเครื่องไหว้ต่างๆ ให้พร้อม หนึ่งในนั้นก็คือ เป็ดพะโล้ ซึ่งวันนี้แอดมินจะมานำเสนอสูตรอาหาร …