อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / แจกสูตร “ไชโป๊วผัดไข่” อาหารบ้านๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด

แจกสูตร “ไชโป๊วผัดไข่” อาหารบ้านๆ กินกับข้าวสวยอร่อยเริ่ด

จังหวะดีได้ไชโป๊วหวานจากเมืองราชบุรี เลยนำมาผัดไข่ เผื่อมีเพื่อนๆ สมาชิกคนไหนอยากทานบ้าง เมนูไชโป๊วผัดไข่ จัดได้ว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ กินง่าย กินกับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็ได้นะคะ บางคนเอาแบบสับหยาบทำเป็นไข่เจียวไชโป๊ว ก็อร่อยไปอีกแบบ ที่สำคัญไชโป๊วจากเมืองโอ่ง ราชบุรีนี้ เวลาผัดไม่ต้องปรุงรสอะไรเลย รสชาติอร่อยในตัวเองอยู่แล้ว ใครไม่เชื่อ ลองไปซื้อมาผัดนะคะ กินข้าวได้เยอะทีเดียว

สูตรอาหาร ไชโป๊วผัดไข่

เครื่องปรุง

  • ไชโป๊วหวาน
  • ไข่ไก่
  • กระเทียม
  • น้ำมันงา

วิธีทำ ไชโป๊วผัดไข่

  1. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันงาลงไปผัดกับกระเทียมสับให้หอม
  2. ใส่ไชโปีวเส้นลงไปผัดจนเส้นเกรียมกำลังดี
  3. ใส่ไข่ลงไป พลิกเส้นไชโป๊วกลบไข่ให้ระบุ
  4. พลิกอีกด้านเพื่่อให้ไข่ระอุเท่ากัน
  5. ตักให้จาน พร้อมกินกับข้าวสวยร้อนๆ

ของฝากจากเมืองโอ่ง ราชบุรีนี้ ทำกับข้าวได้หลากหลายเมนู เพระมีทั้งไชโป๊วเป็นหัว เป็นเส้น ไชโปีวสับ มีรสชาติออกหวานนิดๆ กินกับข้าวต้มเปล่าๆ ก็ได้อีกเช่นกัน นอกจากไชโป๊วที่เป็นของฝากขึ้นชื่อแล้ว ยังมีเต้าหู้ดำ กับแตงไทยดองอีก เป็นของดีเมืองโพธาราม หาซื้อไม่ค่อยได้ อยากกินต้องขับรถไปซื้อมาตุนไว้

#อยากกินต้องทำเอง

#Kitchenpui

advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.