อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / Tag Archives: อาหารเพื่อสุขภาพ

Tag Archives: อาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีทำ “สุกี้แห้ง” อาหารเพื่อสุขภาพที่แท้ทรู

อาหารประเภทเน้นผัก แต่ยังคงความอร่อย มีหลากหลายเมนูด้วยกัน แต่ที่เป็นที่นิยมตลอดกาล ได้แก่ สุกียากี้ ชื่อญี่ปุ่น หน้าตาไทยๆ เพราะคนไทย นอกจากจะมีนิสัยชอบกินแล้ว …

Read More »

แจกสูตร “ต้มแซ่บเล้ง” ซดน้ำสมุนไพรขับลม แก้ท้องอืด

เมนูรสแซ่บ จัดจ้านด้วยมะนาว น้ำปลา พริกตำ กำลังเป็นที่นิยมกันอย่างกว้างขวางในหมู่นักกิน “ต้มแซ่บเล้ง” จัดว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ พรั่งพร้อมไปด้วยสมุนไพร เช่น ข่า …

Read More »

“ผัดถั่วงอกเลือดหมู” เมนูคลีน บำรุงเลือด ผิวพรณสดใส

เคยอ่านงานวิจัยพบว่า อาหารเช้าของคนไทยที่นิยมกันมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งคือ ต้มเลือดหมู ซึ่งมีสารอาหารครบถ้วน จะกินเป็นแกงจืด หรือปรุงรสเข้มข้นกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยกันถ้วนหน้าทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่สำคัญกว่าความอร่อยก็คือ เลือดหมูมีคุณสมบัติเป็นยาละมุน “ไม่ร้อนไม่เย็น” …

Read More »

แจกสูตร “ผัดซีอิ๊ว” ใช้น้ำมันงาเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผัดซีอิ๊วใส่ไข่ ถึงจะเป็นเมนูธรรมดาๆ ที่หากินได้ไม่ยาก แต่ทำกินเองแบบนี้ ใช้บล็อคโคลี่ กับแครอทแทนจะได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าผักอื่นๆ ที่สำคัญคือการใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันพืช หรือน้ำมันหมู นอกจากจะได้กลิ่นหอมแล้ว ยังได้คุณค่าทางอาหาร …

Read More »

แจกสูตร “ต้มยำปลาทู” อาหารเพื่อสุขภาพอิ่มอร่อยไม่กลัวอ้วน

อาหารประเภทต้มยำที่ใช้เวลาในการปรุงไม่เกิน 10 นาที ต้มยำปลาทู จัดว่าอยู่ในประเภททำเร็ว กินอร่อย และเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพมากๆ ทั้งเครื่องต้มยำ น้ำมะนาว พริก …

Read More »

แจกสูตร “ผัดหมี่กะเฉด” อาหารเพื่อสุขภาพ (คลิปอาหาร)

ในขณะที่กระแสของคนรักสุขภาพกำลังมาแรง อาหารเป็นปัจจัยหลักที่สามารถตอบโจทย์ในเรื่องของสุขภาพได้ แต่การจัดสรรอาหารในแต่ละเมนูให้แตกต่างไปจากของเดิม และให้ดูหน้าตาน่ากิน เป็นเรื่องยากพอสมควรนะคะ ดังนั้นเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพ เราจึงพยายามสรรหาวัตถุดิบมาทำเป็นมื้ออาหารให้ดูน่าสนใจ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง อย่างเช่น “ผัดหมี่กะเฉด” …

Read More »

ผัดผักราดซอสน้ำมันหอย อร่อยแบบคลีนๆ

อาหารคลีนที่กำลังเป็นที่นิยม ได้แก่ผักต่างๆ ปลา ธัญพืช แต่จะกินทุกวันก็ออกจะน่าเบื่ออยู่ไม่น้อย บางครั้งก็ต้องดัดแปลงให้ดูน่ากินขึ้น หรือเลือกผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจริงๆ เช่น บล็อคโคลี่ แครอท …

Read More »

ชวนทำ “ข้าวคลุกกะปิ” หมูหวาน แบบครบเครื่อง

อาหารไทยที่เป็นอาหารจานเดียว และนิยมกันมาก ได้แก่ข้าวคลุกกะปิ ซึ่งมีรสชาติครบทุกรสจริงๆ นับตั้งแต่รสเค็มจากข้าวคลุกกับกะปิดี รสเปรี้ยวจากมะม่วงเปรี้ยว และมะนาวสำหรับคนที่ชอบรสเปรี้ยวมากขึ้นไปอีก ส่วนรสหวานจากหมูหวานนั้น มาช่วยเติมเต็มให้ข้าวคลุกกะปิมีความน่ากินยิ่งๆ ขึ้นไป …

Read More »

สลัดโรล อาหารเพื่อสุขภาพ เพิ่มรายได้ให้ครอบครัว

เมนูอาหารวันนี้ เรามาจัดสรรเมนูเพื่อสุขภาพกันบ้าง ถ้ารับประทานแต่เนื้อสัตว์ ก็สงสารลำไส้เพราะคงจะทำงานกันอย่างหนักหน่วง ที่สำคัญไขมันสัตว์คงจะไปเกาะอยู่ตามผนังลำไส้ เป็นอุปสรรคต่อการย่อยสลายอาหารเข้าไปอีก อย่ากระนั้นเลย เรามากินผักเสริมเข้าไปบ้าง เพื่อเป็นตัวช่วยในการทำความสะอาดลำไส้กัน แม้สักเล็กน้อยก็ยังดี …

Read More »