อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / Tag Archives: อาหารการกิน (page 10)

Tag Archives: อาหารการกิน

วิธีทำน้ำพริกตาแดง อาหารไทยพื้นบ้าน อร่อยคู่ครัวไทย มาช้านาน

น้ำพริก เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหาร มีโปรตีน แคลเซียม น้ำพริกตาแดงเกิดขึ้นในสมัยล้านนา   ซึ่งแต่เดิมสมัยนั้นอาจเรียกอาหารชนิดนี้ว่า พริกเกลือ ต่อมาได้พัฒนาการปรุงและดัดแปลงส่วนผสมต่างๆ  เช่น พริก …

Read More »

ปีกไก่กลางทอดน้ำปลา เมนูง่ายๆ รับรองความอร่อยขั้นเทพ

ไก่ทอด เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารเมนูโปรดของหลายๆ ท่านกันทีเดียว ด้วยรสชาติที่อร่อยลงตัวบวกกับลักษณะของการทอดให้กรอบนอกนุ่มใน ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจในรสชาติและความอร่อยกันทุกคน อีกทั้งไก่ทอดนี้ไม่ว่าคุณจะรับประทานคู่กับอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด+ข้าวเหนียวร้อนๆ ไก่ทอดคู่กับส้มตำปูปลาร้า หรือแม้แต่จะรับประทานไก่ทอดคู่กับซอสมะเขือเทศก็ยังอร่อยลงตัวมากๆ วันนี้ สยามอาชีพ จึงขอเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานไก่ทอดกรอบด้วยเมนู …

Read More »

ผัดฉ่าปลาดุกทะเล (แบบทอด) เมนูนี้ชอบทานมาก ทำง่ายและอร่อยด้วย

หากจะถามว่า “คุณมีเมนูอาหารที่เป็นจานโปรดหรือไม่ ?”  โห้โห ! หลายคนคงกำลังนั่งนึกถึงหน้าตาอาหารแต่ละจานที่ตัวเองชื่นชอบรับประทานกันแน่นอนเลยใช่มั้ยค่ะ แต่วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอเมนู “ผัดฉ่าปลาดุกทะเล(แบบทอด)” …

Read More »

วิธีทำทับทิมกรอบ สูตรขนมหวานไทย ลองแล้วจะติดใจ

ทับทิมกรอบ เป็นขนมหวานแบบไทยที่นิยมรับประทานกันทุกฤดูกาล แต่ที่นิยมมากที่สุด คือต้องรับประทานในฤดูร้อน เพราะทับทิมกรอบมีรสชาติที่หอมหวาน เมื่อทานในหน้าร้อนจะทำให้รู้สึกชื่นใจทำให้คลายร้อนได้เป็นอย่างดี ประกอบด้วยเม็ดทับทิมกรอบสีแดงสดใสและเม็ดทับทิมกรอบสีชมพูสวย เมื่อเคี้ยวแล้วกรอบมันด้วยรสชาติของแห้ว มีน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลทราย ลอยด้วยดอกมะลิ …

Read More »

เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ เมนูอาหารไทย ทานกี่ครั้งก็อร่อย

เต้าเจี้ยวหลน อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยโบราณที่มีรสกลมกล่อมและหาซื้อทานได้ยาก แต่ถ้าหากจะทำรับประทานเองก็วิธีทำและขั้นตอนในการทำที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลยแม้แต่น้อย วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอเมนู “เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ” เมนูอาหารไทย ที่รับประทานกี่ครั้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ส่วนผสมและวิธีทำมีดังนี้ …

Read More »

ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ลองทำกินเอง ทำง่ายมากๆ แถมอร่อยด้วย

วันนี้กินอะไรดี ? อย่าคิดมาก ลองหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ “ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู” กันดูมั้ยครับ เมนูนี้ทำง่ายและอร่อยมากๆ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย เพราะมีทั้งเนื้อสัตว์และผักที่เป็นส่วนประกอบ วันนี้ สยามอาชีพ …

Read More »

ปลาหมออบเกลือ วิธีทำปลาหมออบเกลือ พร้อมขั้นตอนการทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ

ปลาหมอ ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีรูปร่างป้อม ลำตัวแบนข้าง ครีบหลังยาวเกือบเท่าความยาวลำตัว มีก้านครีบแข็งแหลมคมจำนวนมากเช่นเดียวกับครีบก้น แต่ครีบก้นสั้นกว่า ปลาหมอเป็นปลาที่สามารถพบได้ในทุกแหล่งน้ำ กระจายอยู่ทั่วไปในทวีปเอเชีย สำหรับในประเทศไทยพบทุกภาค …

Read More »

ยำสามกรอบ2 สูตรนี้อร่อย ไม่แพ้สูตรแรก จากอาหารที่แม่สอน

วันนี้ สยามอาชีพ ขอเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารจำพวกยำทั้งหลาย ด้วยการนำเสนอเมนูสุดซี๊ด “ยำสามกรอบ สูตร2” ซึ่งสูตรนี้ อร่อยไม่แพ้สูตรแรก อย่างแน่นอนครับ ส่วนผสมและวิธีทำ …

Read More »

สูตรไก่ทอด KFC เปิดเผยสูตรลับโฮมเมด ทำกินเองที่บ้าน อร่อยจนลืมหิว

สูตรไก่ทอด kfc ใครๆ ก็อยากได้ เพราะของเค้าอร่อยจริงๆ สังเกตุจากร้านเคเอฟซี มีลูกค้าที่มาซื้อรับประทานแน่นร้านทุกสาขา อีกทั้งสูตรลับต้นตำหรับนี้ ก็มีเหล่าบรรดาพ่อครัวแม่ครัวหลายท่าน ที่พยายามจะลอกเลียนแบบในเรื่องของรสชาติ …

Read More »

ต้มมะระยัดไส้ สองสหาย(หมู-กุ้ง) พร้อมวิธีแก้ ทำอย่างไร ต้มมะระยัดไส้ไม่ให้ขม

มะระ เป็นพืชล้มลุกชนิดไม้เถา จัดเป็นผักตระกูลเดียวกับ ฟัก แตงกวา บวบ ค้นพบครั้งแรกในประเทศจีน ก่อนที่แพร่ขยายไปในแถบทวีปเอเชียและอินเดีย จนกลายเป็นผักที่ใคร ๆ ก็รู้จักทุกวันนี้ …

Read More »