อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / แจกฟรี สูตรหมูหวาน เมนูนี้ทานคู่กับอะไรก็อร่อย

แจกฟรี สูตรหมูหวาน เมนูนี้ทานคู่กับอะไรก็อร่อย

“หมูหวาน” เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารของภาคกลาง ที่หากใครได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว เป็นต้องติดอกติดใจพากันยกนิ้วโป้งให้ทุกราย ซึ่งอาหารจานนี้ ไม่ว่าคุณจะรับประทานคู่กับอะไร ก็ทำให้อาหารจานหลักนั้นๆ ดูอร่อยไปซะหมด หรือแม้แต่คุณจะรับประทานหมูหวานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ ก็ขอบอกไว้คำเดียวเลยว่า “อร่อยเลิศ” 

ซึ่งวันนี้ เรามีวิธีการทำหมูหวานอย่างละเอียดมาฝากเพื่อนๆ ทุกท่านค่ะ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ก็สามารถหาซื้อได้ง่าย จึงทำให้เมนูยอดฮิตอย่าง “หมูหวาน” กลายเป็นอาหารจานด่วนที่แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบทำให้คนในครอบครัวรับประทานกันเป็นประจำ เพราะไม่ว่าจะเป็นเพศไหนวัยไหนก็สามารถรับประทานได้ อีกทั้งอาหารเมนูนี้ ยังเป็นที่โปรดปรานของเด็กๆ กันอีกด้วยค่ะ

ส่วนผสมหมูหวาน

  • หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  200  กรัม
  • รากผักชี  1  ต้น
  • กระเทียมโขลกละเอียด
  • น้ำมันพืช  2  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า  1/2  ถ้วยตวง
  • นำ้ตาลปิ๊บ  100  กรัม
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำหวาน  2  ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม  1  ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง  1  ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส  1/2  ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น  1/2  ช้อนโต๊ะวิธีทำหมูหวาน

วิธีทำหมูหวาน

  1. นำกระทะตั้งไฟ นำน้ำมันพืชใส่ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมโขลกละเอียด รากผักชีและพริกไทย ไปผัดรวมกันเจียวให้หอม จากนั้นให้นำเนื้อหมูสามชั่นที่หั่นไว้ลงไปผัด 
  2. เติมน้ำเปล่าลงไปในกระทะ 1/2 ถ้วยตวง (หรือเติมน้ำให้ท่วมเนื้อหมูพอดี) แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๋วขาวเห็ดหอม ซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรส และซอสหอยนางรม
  3. คนเนื้อหมูและส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันไปเรื่อยๆ จนกว่าน้ำในกระทะจะเริ่มแห้ง 
  4. ผ่านไปเวลาประมาณ 15-20 นาที ก็จะได้หมูหวานพร้อมรับประทาน จากนั้นให้ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ กับ 4 ขั้นตอนการทำหมูหวานแบบง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ ซึ่งเมนูนี้ ไม่ว่าคุณจะรับประทานคู่กับอะไรก็อะไรทุกอย่าง หรือจะทานคู่กับ “ข้าวคลุกกะปิ” ก็ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ซึ่งวัตถุดิบก็หาซื้อได้ง่ายมากๆ หากเพื่อนๆ ท่านใดที่อยากจะลองทำเพื่อรับประทานเองหรือจะหัดทำเพื่อนำไปจำหน่าย ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางการหารายได้ที่ดีมากๆ เลยนะค่ะ

สุดท้ายนี้ ทางทีมงานทุกคนฝากให้เพื่อนๆ กดไลท์และแชร์แทนคำขอบคุณ และช่วยส่งต่อบทความดีๆ ให้เพื่อนๆ ของท่านได้อ่านกันเยอะๆ นะค่ะ ขอบคุณค่ะ

advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.