อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / วิธีทำไก่ทอดเกลือ สูตรทำไก่ทอดเกลืออร่อยเด็ด สอนทำไก่ทอด

วิธีทำไก่ทอดเกลือ สูตรทำไก่ทอดเกลืออร่อยเด็ด สอนทำไก่ทอด

advertisement

ไก่ทอด เป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารทำเงิน ที่ทำให้พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ขายดิบขายดีกันมาก ด้วยเอกลักษณ์ของไก่ทอดที่กรอบและรสชาติที่ปรุงได้อย่างอร่อยลงตัว จึงทำให้เมนูไก่ทอด กลายเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะทำกินเอง หรือไปซื้อรับประทานกันในห้างสรรพสินค้า ต่างก็พากันถูกอกถูกใจกันถ้วนหน้า

วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอวิธีการทำเมนู “ไก่ทอดเกลือ” ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรเด็ดของคุณ คริษฐ์ เกตุแค หรือกุ๊กเทวดานั่นเองครับ โดยเมนูไก่ทอดเกลือนี้อร่อยและทำไม่ยากจริงๆ วัตถุดิบที่ใช้ก็หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปด้วยราคาที่ไม่แพง เราไปดูส่วนผสมและวิธีการทำไก่ทอดเกลือกันเลยดีกว่า ว่ามีอะไรบ้าง

วัตถุดิบส่วนผสม

  • ปีกไก่บน 500 กรัม นำมาล้าง แล้วใช้มีดปลายแหลม แทงจากด้านที่มีเนื้อเยอะไปหาน้อย(เมื่อทอดแล้ว เนื้อไก่จะหดลงกระดูกจะใช้จับทานสะดวก)
  • เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส (หากชอบ)

วิธีทำไก่ทอดเกลือ

  1. หมักไก่กับเกลือและน้ำมันงา 5 นาที
  2. ทอดไก่ในน้ำมันพืชให้ท่วม พอเหลืองแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
  3. จัดใส่จาน พร้อมทานคู่กับซ๊อสพริก ซ๊อสมะเขือเทศ

เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)

1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (8 votes, average: 3.00 out of 5)
Loading...
advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

3 ความคิดเห็น

  1. อยากได้เฟรนชายไปขายค่ะติดต่อได้มีาไหนค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published.