หน้าแรก / เมนูอาหาร / 3 ขั้นตอนง่ายๆ วิธีทำลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย อาหารอีสานรสเด็ด ลองแล้วจะติดใจ

3 ขั้นตอนง่ายๆ วิธีทำลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย อาหารอีสานรสเด็ด ลองแล้วจะติดใจ

advertisement

ลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารอีสานที่อร่อยมากๆ ซึ่งส่วนผสมและวิธีการทำลาบน้ำตกเนื้อเปื่อยนั้นก็ง่ายแสนง่าย เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น คุณก็จะได้รับประทานเมนูนี้ทันทีเลยค่ะ

วันนี้ สยามอาชีพ ขอเอาใจคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารอีสานกันซักหน่อยนะค่ะ วันนี้เรามีเมนู “ลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย” มาแนะนำกันค่ะ ส่วนผสมและขั้นตอนในการทำลาบน้ำตกเนื้อเปื่อยนั้น จะมีอะไรบ้าง เราไปดูกันเลยค่ะ

วัตถุดิบส่วนผสม

  • เนื้อเปื่อย 250 กรัม หั่นตามชอบ
  • ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ และ ใบมะกรูดซอย
  • หอมแดงซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2-3 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 0.5 ช้อนโต๊ะ (เพื่อให้หอม)

วิธีทำลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย

  1. นำเนื้อที่หั่นไว้ มารวนให้ร้อน หากหม้อแห้งให้เติมน้ำเล็กน้อย
  2. จากนั้นปรุงรสตามชอบ
  3. ใส่หอมแดง และใบผักซอย พร้อมข้าวคั่ว แล้วคนให้เข้ากัน 
เพียงเท่านี้ทุกท่านก็จะได้รับประทาน “ลาบน้ำตกเนื้อเปื่อย” กันแล้วนะค่ะ เห็นมั้ยค่ะ ว่าเมนูนี้ทำเองง่ายมากๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น สำหรับเพื่อนๆ ท่านใดที่ชื่นชอบรับประทานอาหารอีสานรสแซ่บ รสเด็ด หากมีเวลาว่างก็อย่าลืมหันมาเข้าครัวแล้วเปิดเว็บไซต์ สยามอาชีพ เพื่อค้นหาดูเมนูใหม่ๆ กันด้วยนะค่ะ

เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)

1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.