อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / ยำซี๊ดปลาแซลมอน เมนูลดน้ำหนักที่แซ่บซี๊ด กับสารอาหารครบถ้วน

ยำซี๊ดปลาแซลมอน เมนูลดน้ำหนักที่แซ่บซี๊ด กับสารอาหารครบถ้วน

advertisement

สำหรับเมนูในวันนี้ สยามอาชีพ.คอม ขอเสนอ “ยำซี๊ดปลาแซลมอน” เมนูสุดแซ่บ คอเลสเตอรอลต่ำ เหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนัก แถมยังช่วยเพิ่มคอลลาเจนและอิลาสตินในผิว อีกทั้งยังลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คุ้มค่ามาก วันนี้เราได้น้ำสูตรน้ำยำแบบแซ่บๆ สไตล์ไทยมาให้ท่านได้ชมและลองทำได้เอง กับขั้นตอนวิธีง่ายๆ ไปชมกันเลย

ยำซี๊ดปลาแซลมอล

ยำซี๊ดปลาแซลมอน

วัตถุดิบ

  • ปลาแซลมอนสด
  • น้ำมะนาว
  • น้ำตาลปี๊บ
  • น้ำตาลทราย
  • กระเทียมดอง+น้ำกระเทียมดอง
  • หอม ผักชีหั่น
  • ใบสาระแหน่หั่น
  • หอมแดงซอย
  • พริกขี้หนูซอย
  • ตะไคร้ซอย
  • ใบมะกรูดซอย

ยำซี๊ดปลาแซลมอล

ยำซี๊ดปลาแซลมอล

วิธีทำ

  1. ใส่กระเทียมดอง+น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้น้ำตาลละลาย (น้ำตาลไม่ต้องใส่เยอะ เพราะน้ำกระเทียมดองมีรสหวานอยู่แล้ว)
  2. ใส่ผักที่ซอยไว้ลงไป คุกให้เข้ากัน
  3. บีบมะนาวสดลงไป ปรุงรสชาติตามชอบ
  4. ใส่เนื้อปลาแซลมอนสด ที่ซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไป
  5. ใส่หอมผักชี ใบสาระแหน่ซอย ทำการคลุกเคล้าให้น้ำปรุงเข้าเนื้อปลา (คนเบาๆ ระวังเนื้อปลาเละ)
  6. ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

ยำซี๊ดปลาแซลมอล

ก็เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนู ลดน้ำหนักที่มีคุณค่าสารอาหารครบอย่าง “ยำซี๊ดปลาแซลมอน” ถึงแม้ปลาแซลมอนเองจะมีราคาที่สูง แต่คุณค่าทางโภชนาการ รับรองได้ว่าคุมค่ามากมาย อีกทั้งยังได้รสชาติแบบไทยๆ ที่เข้าถึงเครื่อง แซ่บถึงใจแน่นอน

สูตรอาหาร รูปภาพโดย : pantip.com/topic/34502301 : สมาชิกหมายเลข 2363022
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)

1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (3 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading...
advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.