อัพเดทล่าสุด
หน้าแรก / เมนูอาหาร / ขนมปังอบชีส ไข่ทะลัก เมนูใหม่น่าลอง จะทานเป็นของว่าง หรืออาหารเช้าก็อิ่มอร่อย

ขนมปังอบชีส ไข่ทะลัก เมนูใหม่น่าลอง จะทานเป็นของว่าง หรืออาหารเช้าก็อิ่มอร่อย

advertisement

กินอะไรดี ? ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้เพื่อนๆ มีเมนูอาหารว่างทานกันรึยังค่ะ วันนี้ สยามอาชีพ ขอนำเสนอเมนูใหม่จากกุ๊กเทวดาที่จะมาแนะนำความอร่อยกันเช่นเคยค่ะ เมนูนี้เป็นของว่างทานเล่นซึ่งมีชื่อว่า “ขนมปังอบชีส ไข่ทะลัก” ส่วนผสมที่ใช้นั้นก็สามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามท้องตลาด เราไปดูขั้นตอนในการทำเมนูนี้จากรูปภาพประกอบกันเลยค่ะ

เมนูที่ 1 ขนมปังอบชีส ไข่ทะลัก

วัตถุดิบส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง แยกไข่ขาว และแดงออก
  • ขนมปังแผ่น 1-2 แผ่น
  • ชีส
  • วิปปิ้งครีม
  • ซ๊อสมะเขือเทศ
  • เกลือป่น และพริกไทย (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำขนมปังอบชีส ไข่ทะลัก

  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง แยกไข่ขาว และแดงออก
  2. ตีไข่ขาวด้วยที่ตีไข่
  3. เตรียมภาชนะ 1 ใบ จากนั้นบีบวิปปิ้งครีมลงไปในภาชนะ แล้วตีจนเป็นครีมตั้งยอดได้
  4. เอามาวางบนขนมปัง เจาะตรงกลางให้เป็นบ่อ เอาไข่แดงมาแทใส่ เอาเนยใส่บนไข่แดงนิดนึง โรยเกลือนิดหน่อย เอาชีสโรย พริกไทยตามชอบ
  5. เอาไปอบ ไฟกลาง ๆ 180-200 เวลา 10-15 นาที
  6. หากชอบสุกให้เอาไปเวฟ 30 วินาที โรยซ๊อสมะเขือเทศ หรือซ๊อสพริกตามชอบ
  7. เสร็จแล้วก็จะได้เมนูขนมปังอบชีส ไข่ทะลักพร้อมเสริฟ รับประทานเป็นอาหารว่างหรือจะทานเป็นอาหารเช้าก็ได้
bread1
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง แยกไข่ขาว และแดงออก
2. ตีไข่ขาวด้วยที่ตีไข่
2. ตีไข่ขาวด้วยที่ตีไข่
4. เอามาวางบนขนมปัง เจาะตรงกลางให้เป็นบ่อ เอาไข่แดงมาแทใส่ เอาเนยใส่บนไข่แดงนิดนึง โรยเกลือนิดหน่อย เอาชีสโรย พริกไทยตามชอบ
4. เอามาวางบนขนมปัง เจาะตรงกลางให้เป็นบ่อ เอาไข่แดงมาแทใส่ เอาเนยใส่บนไข่แดงนิดนึง โรยเกลือนิดหน่อย เอาชีสโรย พริกไทยตามชอบ
5. เอาไปอบ ไฟกลาง ๆ 180-200 เวลา 10-15 นาที ออกมาเป็นแบบนี้
5. เอาไปอบ ไฟกลาง ๆ 180-200 เวลา 10-15 นาที ออกมาเป็นแบบนี้
6. ผ่าดูข้างในยังเป็นแบบนี้ หากชอบก็ทานได้เลย
6. ผ่าดูข้างในยังเป็นแบบนี้ หากชอบก็ทานได้เลย
7. หากชอบสุกให้เอาไปเวฟ 30 วินาที โรยซ๊อสมะเขือเทศ หรือซ๊อสพริกตามชอบ
7. หากชอบสุกให้เอาไปเวฟ 30 วินาที โรยซ๊อสมะเขือเทศ หรือซ๊อสพริกตามชอบ

เมนูที่ 2 พิซซ่าขนมปังอบชีส

วัตถุดิบส่วนผสม

  • ขนมปัง 1-2 แผ่น
  • ชีส
  • ซ๊อสมะเขือเทศ
  • เครื่องเคียงสำหรับโรยหน้าขนมปัง ได้แก่ หอมหัวใหญ่สับ แฮม ไส้กรอก ชีส และพริก

วิธีทำพิซซ่าขนมปังอบชีส

  1. ขนมปัง ทาเนยบาง ๆ ทาตามด้วยซ๊อสมะเขือเทศ ชีส
  2. โรยทับด้วยหอมใหญ่สับ แฮม ไส้กรอก ชีส พริกตามชอบ แล้วนำไปอบ
  3. อบไฟ 180-200 เวลา 10-12 นาที หรือตามชอบ
  4. เสร็จแล้วก็จะได้ขนมปังอบชีสเยิ้ม ๆ ทานกับกาแฟตอนเช้า
bread7
1. ขนมปัง ทาเนยบาง ๆ ทาตามด้วยซ๊อสมะเขือเทศ ชีส
2.โรยทับด้วยหอมหัวใหญ่สับ แฮม ไส้กรอก ชีส พริกตามชอบ แล้วไปอบ
2.โรยทับด้วยหอมหัวใหญ่สับ แฮม ไส้กรอก ชีส พริกตามชอบ แล้วไปอบ
3. อบไฟ 180-200 เวลา 10-12 นาที หรือตามชอบ
3. อบไฟ 180-200 เวลา 10-12 นาที หรือตามชอบ
4. ชีสเยิ้ม ๆ ทานกับกาแฟตอนเช้า
4. ชีสเยิ้ม ๆ ทานกับกาแฟตอนเช้า
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะเพื่อนๆ สำหรับเมนูขนมปังอบชีสทั้งสองสูตร ซึ่งการทำอาหารครั้งนี้ถือว่าคุ้มมากๆ เพราะซื้อวัตถุดิบครั้งเดียวสามารถทำอาหารว่างออกมาได้ถึง 2 เมนู และถ้าหากเพื่อนๆ ท่านใดที่ยังไม่รู้ว่าวันหยุดสุดสัปดาห์นี้จะกินอะไรดี ก็ลองนำเอาเมนูขนมปังอบชีสนี้ไปลองทำกินดูก็ได้นะค่ะ รับรองว่าอร่อยเวอร์แน่นอนค่ะ

เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)

1 ดาว2 ดาว3 ดาว4 ดาว5 ดาว (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
advertisement

About Admin

"สยามอาชีพ" อาชีพเสริม สร้างอาชีพ สร้างรายได้

Leave a Reply

Your email address will not be published.